白露垂珠 無濾過生ミラクル原酒 720ml
1,320円(税120円)
一口飲むと力強い旨味が飛び込んで来ます。
さすがはコク辛のミラクル！
原酒ということで、アルコール度数が高いこともあって、辛さもパワフル！
どちらかと言うと柔らかい味わいの「白露垂珠」の中では異色の存在です。
冷酒でキリッとした辛さを楽しむも良し、お燗で円やかな旨味を楽しむも良し。
このお酒を飲んでいると脂の乗ったサンマが食べたくなります。
塩焼きも美味しいですが、鮮度の良いサンマが手に入った時は焼き霜造りがオススメです。
サンマの旨味とワタ醤油の美味さ、そこにミラクルのコク辛が加われば。
想像しただけでもたまりません！
辛口派の方には特にお試し頂きたいお酒です。