一歩己 純米吟醸 1.8L
3,608円(税328円)
日本酒 一歩己（いぶき）純米吟醸1800ｍｌ１火入れ【豊国酒造】
[商品説明]
■酒造元：豊国酒造合資会社（福島県石川郡）
■原料：米、 米麹 美山錦
■精米歩合：５５％
■日本酒度：＋２
■酸度：
■アルコール度：１６度
■容量：１８００ｍｌ
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福島県の石川郡古殿町に位置するお蔵様、
阿武隈山峡から湧く清冽な水を集める鮫川の辺り、緑陰に白壁が印象的な酒蔵がみえます。この酒蔵で伝承の古典醸法に則り、みちのくならではの手づくりの淡麗な美酒をつくりつづけております。
そして、、、 「一歩己」 （いぶき）
若き蔵元の手によって平成２３年の冬から醸し出された日本酒です
誰もがうなづける酒を造っていきたいと思っています
焦らず、急がず、そして弛まず、一歩ずつ・・・
どうぞ厳しい舌で、喉で、末長くお付き合いください（お蔵元より）
含み香 柔らかく 洗練された 米の旨味
それを引き立てる溌剌とした酸
日本酒の域を超えた日本酒