中島屋 特別本醸造 1.8L
2,200円(税200円)
芳醇さを感じる辛口で、キレはありながら旨味はしっかりと感じられる味わいです。
おすすめは常温から熱燗までの温度帯で、鍋をつつきながら、または脂ののったお刺身と合わせて、じっくり味わうのがおすすめです。
香りは穏やかなタイプなので、温度を上げて「ふぐのひれさけ」などに使われてもおすすめです
●商品情報
精米歩合：60％
米 ：山田錦
掛 米 ：日本晴
日本酒度：+2
酸 度 ：1.6
アルコール：15〜16％
メーカー：中島屋酒造場（山口）