川亀 純米吟醸 中汲み搾りたて無濾過生 720ml
1,760円(税160円)
酵母を培養研究して、熱く丁寧に醸す まさに手造りの愛媛の地酒です。
フルーティーな香りとふくよかなお米の旨みがある、しぼりたて生原酒です。
フレッシュで力強い旨味が広がり、爽やかな酸が舌を心地よく刺激します。
後口もキリッとした辛さがキレの良さを引き立てます。
極僅かの入荷になります。
【原料米】五百万石
【酸度】1.4〜1.6
【容量】 1800ml
【日本酒度】 +4〜+6
【精米歩合】 55%
【アルコール】 17度以上18度（原酒 ）
【醸造元】 川亀酒造（合）／愛媛県八幡浜市